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紅茶セミナー

臨時休業のおしらせ


HP上でおしらせさせて頂いておりますが
7月23日(土)臨時休業させていただきます。
(毎年7月第4土曜日(尾張津島天王祭り)を休業とさせていただいております。)
何卒よろしくお願いもうしあげます。




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カフェ・喫茶店オーナー様の為の紅茶セミナーを
開催しております。


紅茶の知識、というよりも「美味しい紅茶の入れ方・実践」です。
フランス流布製紅茶フィルターをつかった
お店で失敗しない紅茶の入れ方です。


「機石荘で飲んだあの味と違うのです.......」


そんなお声から、機石荘オープン当初から開催しているプロ用セミナー。
実際にお店で使う機石荘の茶葉を使っての講習となります。


不思議なもので、同じ茶葉、同じお湯、同じタイマーを使っても
参加者みなさま、全く違う味になったこともあり
新しい発見をされお帰りになられます。


先日は、新しくカフェをオープンされる女性オーナー様。
事前に茶葉を購入され、お家で練習。
質問事項をノートにメモしておみえになりました。
最後にはとても美味しいお紅茶をいれられ
私も一緒に美味しく頂きました。



一般の紅茶教室を!
とのお客様からのご要望、なかなか実現できず本当に申し訳ありません。


秋こそは!
なんとか実現したいものです(^^)/”
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by kisekiso | 2011-07-21 07:26 | おしらせ

浴衣で女子会!

おしらせ


本日7月14日(木)臨時休業させていただきます。
何卒よろしくお願いいたします。



さて、テレビのコマーシャルでこのところ
「女子アナとお茶会」
の放送をしていますが、
先週の機石荘、こんな素敵なティーパーティーが。。。



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7月にはいってから
お隣水鶏庵でお食事のあと→機石荘でティーパーティー
という流れのお客様がふえているのですが
こちらのみなさまは、お友達4人全員が浴衣!


携帯カメラで失礼かと思ったのですが
思わずお写真をお願いしちゃいました!
(快くモデルになっていただき、ありがとうございます^^)


それにしても
先日も十三詣りのお客様にお越しいただきましたが
着物って、イイですネ〜

今回のお客様もレースの足袋やかわいい小物、
お色も様々。

見ているこちらまで
なんだか涼しげな気分になる。。。
コレって一種のクールビズかしら?


ますます「着物イベント」熱がふつふつとわき上がる
キセキソウなのでした^^



厳しい暑さ
熱中症もこわいですね。
緑茶は体内の温度を下げる働きがあります。
水色も美しい水だしのお煎茶で
涼しい毎日をおすごしください。



*水鶏庵でお食事後、紅茶をご希望のお客様は、お食事の際又は御予約の際、その旨お伝えください。食後お庭からご入室のご案内をさせていただきます。
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by kisekiso | 2011-07-14 05:55 | イベント

お中元・夏のギフトセット販売開始!

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お待たせいたしました(^^)
お中元&夏のギフトセットのご案内です!


1)水だしフレーバー緑茶2缶セット
2)美肌健康!おいしいアイスティー2缶セット
3)ひんやりアイスティー3缶セット


をご用意いたしました。もちろんギフトボックス入り。
ご希望によっておのしもご用意いたします。



今回も職人さんによる和紙缶入り。なつかしい金魚の絵柄となっています。


緑茶に関しましては
中国のお煎茶がベースとなりました。
お味は?
ご心配なく!
厳しいテイスティングをパスした
素晴らしい仕上がりとなっています。


サロンでお客様におだししておりますが
みなさま、
「かわらず美味しい!前となにか違うのですか?」
「やわらかになりましたか?」
とのお声も頂いております。



緑茶は体にこもった熱を逃がしてくれますし、
また美肌健康のセットのルイボスティー(チェリーとバラのフレーバー)は
ノンカフェインで抗酸化作用も。
お子様や妊婦さんも安心してお召し上がりいただけます。



おいしくて体によいものを摂取して
この夏をどうぞお元気におすごしくださいませ。


*ご希望の茶葉、金額、缶等、お気軽にご相談くださいませ。



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by kisekiso | 2011-07-06 18:40 | お茶